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約600gの体重の牛から、20ｋｇ程しか取れない高級部位ロースを強火で焼き上げました。秘伝のたれをかけたご飯と大葉との相性が絶妙です。
※使用する牛肉の品質、グラムにより価格が異なります。 |
| ≪和風しょうゆ味≫ |
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| ●ステーキ重｢80g」 （黒毛和牛） |
￥2,000 |
| ●ステーキ重｢130g」 （黒毛和牛） |
￥2,600 |
| ●ヘレステーキ重｢130g」 （黒毛和牛） |
￥3,500 |
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| ≪ガーリックしょうゆ味≫ |
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| ●ステーキ重｢80g」 （黒毛和牛） |
￥2,000 |
| ●ステーキ重｢130g」 （黒毛和牛） |
￥2,600 |
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| ●ヘレステーキ重｢130g」 （黒毛和牛） |
￥3,500 |
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| ≪和風しょうゆ味≫ |
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| ●<上>ステーキ重｢100g」 （近江牛ロース） |
￥3,000 |
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| ●<上>ステーキ重｢130g」 （近江牛ロース） |
￥3,500 |
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| ●<上>ヘレステーキ重｢130g」 （近江牛） |
￥4,500 |
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| ●<特上>ステーキ重｢150g」（極上近江牛サーロイン） |
￥5,000 |
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| ※本店のみ |
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| ●近江ロースステーキ150g |
￥7,000 |
| ●近江サーロインステーキ200g |
￥8,000 |
| ●近江サーロインステーキ250g |
￥9,000 |
| ●近江ヘレステーキ150g |
￥8,000 |
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| ※本店のみ |
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| ●ロースステーキ150g |
￥6,000 |
| ●サーロインステーキ200g |
￥7,000 |
| ●サーロインステーキ250g |
￥8,000 |
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